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La meilleure période pour se rendre au Brésil varie selon la région. Pour Salvador de Bahia, les mois les plus agréables sont les mois de Septembre à Décembre alors que pour Rio de Janeiro et le Sud, la période de Juin à Septembre est idéale. |
Aussi, les mois de Juin et Juillet, en Hiver, sont les plus favorables en Amazonie, car il fait chaud en été.
De manière générale, le printemps au Brésil est toujours plaisant : les températures sont douces et il ne pleut pas.
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Le Brésil est la destination parfaite pour des vacances ensoleillées. Le climat du Brésil est principalement tropical et les saisons sont inversées par rapport à l’Europe. |
Dans le sud, décembre, janvier et février sont les mois d'été les plus chauds et l'hiver dure de juillet à septembre. Dans le nord, il existe 2 saisons : une saison pluvieuse de janvier à mai et une saison sèche de juin à octobre. Dans le nord-est, le climat est tempéré toute l'année avec des températures comprises entre 22° et 28°C.
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| culture brésilienne |
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Le Brésil a la deuxième plus grande population chrétienne au monde. C’est l’un des pays catholiques les plus peuplés. Cependant, c’est un pays laïc : l’Etat est séparé de l’Eglise. |
Le Brésil compte parmi ses religions, des catholiques, des protestants, des spirites, d’autres religions qui sont essentiellement des religions d’origine afro-brésiliennes telles que le candomblé et l'umbanda.
Quant à la culture du Brésil, elle est extrêmement variée et riche grâce à son fort métissage, notamment du point de vue musical avec la samba, la bossa nova, le forró, le frevo. Pour le coté chorégraphique, on a la capoeira et sur le plan culinaire : le churrasco, la feijoada, la caipirinha, la guarana.
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La cuisine du Brésil fait partie des cuisines les plus appréciées par les voyageurs du monde entier. Très délicieuse, la cuisine brésilienne est issue d'influences européennes, indigènes et africaines. |
Plusieurs des techniques de préparation sont d'origine indigène, mais ont été adaptées par les esclaves et les Portugais telles que la feijoda qui est le met typique du pays.
Parmi les spécialités à goûter lors de votre voyage au Brésil, il y a le Barreado, le Carne de sol, le Churrasco, le cuscuz, le Farofa.
Les spécialités desserts à découvrir sont le Pudim, le Cocada, le Brigadeiro, le Quindim... Pendant vos vacances au Brésil, il y aura des boissons rafraîchissantes telles que la Cachaça, le Guarana, la Caipirhina.